Начальник виробничо-технологічної лабораторії
Особливості:
Опис вакансії:
Сільськогосподарська компанія у звʼязку з активним розвитком напрямку запрошує приєднатися до своєї команди Начальника виробничо-технологічної лабораторії, який відповідатиме за забезпечення високих стандартів якості на всіх етапах виробничого процесу.
ЛОКАЦІЯ: Вінницька область, с. Бабин.
ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД І НАВИЧКИ:
- Освіта: вища, спеціалізація в галузі харчової промисловості.
- Досвід роботи: від 3-х років досвіду роботи на аналогічній посаді на підприємствах сх виробництва | комбікормового виробництва.
- Знання нормативної бази: стандартів якості для зернових, комбікормів та соєвих продуктів, знання українських і міжнародних стандартів (ISO, HACCP, GMP).
- Володіння лабораторним обладнанням: досвід роботи з аналітичним обладнанням для аналізу хімічного складу, фізико-хімічних властивостей та мікробіологічних показників.
- Комп’ютерні навички: впевнене користування MS Office, а також спеціалізованим програмним забезпеченням для управління даними (зокрема 1С).
ЗАДАЧІ ЗА ПОСАДОЮ:
- Організація роботи лабораторії:
- Аудит поточного стану виробничо-технологічної лабораторії підприємства
- Визначення наявності/відсутності необхідних приладів для забезпечення виробничого процесу
- Розробка плану роботи лабораторії для забезпечення якості продукції на всіх етапах:
-
- Визначення оптимального штатного розкладу відповідно до навантаження на підприємство
- Розробка і впровадження стандартних політик та процедур на підприємстві
- Атестація лабораторії та забезпечення своєчасної метрологічної повірки обладнання
-
2. Контроль якості продукції:
- Проведення фізико-хімічного, органолептичного, мікробіологічного аналізу сировини, напівфабрикатів та кінцевої продукції.
- Забезпечення дотримання стандартів якості на всіх етапах виробничого процесу зерна та продуктів переробки: приймання, доробка до базисних показників при зберіганні, якість комбікорму, макухи та соєвої олії.
- Контроль дотримання вимог біобезпеки усіма підрозділами підприємства.
- Взаємодія з виробничими підрозділами.
3. Ведення документації:
- Забезпечення кількісно-якісного обліку в програмі 1С
- Підготовка звітів для внутрішніх та зовнішніх перевірок.
- Розробка документації для отримання сертифікацій та стандартів якості, необхідних для продукції.
4. Управління персоналом:
- Організація та управління роботою персоналу лабораторії, проведення навчання і підвищення кваліфікації.
- Здійснення контролю за дотриманням техніки безпеки в лабораторії.
МИ ПРОПОНУЄМО ВАМ:
- Офіційне працевлаштування в стабільній компанії.
- Цікаву роботу в крутій команді однодумців, підтримку колег та керівництва.
- Можливість реалізувати свій потенціал та застосувати навички при побудові та супроводі напрямку.
- Графік роботи 5/2 .
- Формат роботи – офлайн (в офісі та на виробничих ділянках).
Чекаємо на ваші резюме і будемо раді особистому знайомству!