Начальник ВТЛ (лабораторії)

Опис вакансії:

Запрошуємо в команду на виробництво Начальника виробничо-технологічної лабораторії, який відповідатиме за забезпечення високих стандартів якості на всіх етапах виробничого процесу. Якщо у вас є досвід роботи на виробництві комбікормів і ви готові до викликів та реалізації нових ідей, ми будемо раді бачити вас у нашій команді!

  Основні обов'язки:

1. Організація роботи лабораторії:

• Аудит поточного стану виробничо-технологічної лабораторії підприємства. 
• Визначення наявності/відсутності необхідних приладів для забезпечення виробничого процесу.
• Розробка плану роботи лабораторії для забезпечення якості продукції на всіх етапах: 
• Визначення оптимального штатного розкладу відповідно до навантаження на підприємство.
• Розробка і впровадження стандартних політик та процедур на підприємстві.
• Атестація лабораторії та забезпечення своєчасної метрологічної повірки обладнання.

 2.    Контроль якості продукції:

• Проведення фізико-хімічного, органолептичного, мікробіологічного аналізу сировини, напівфабрикатів та кінцевої продукції.
• Забезпечення дотримання стандартів якості на всіх етапах виробничого процесу зерна та продуктів переробки: приймання, доробка до базисних показників при зберіганні, якість комбікорму, макухи та соєвої олії.
• Контроль дотримання вимог біобезпеки усіма підрозділами підприємства.
• Взаємодія з виробничими підрозділами.

 3.    Ведення документації:

• Забезпечення кількісно-якісного обліку в програмі 1С
• Підготовка звітів для внутрішніх та зовнішніх перевірок.
• Розробка документації для отримання сертифікацій та стандартів якості, необхідних для продукції.

 4.   Управління персоналом:

• Організація та управління роботою персоналу лабораторії, проведення навчання і підвищення кваліфікації.
• Здійснення контролю за дотриманням техніки безпеки в лабораторії.

 Від кандидата ми очікуємо:

• Освіта: вища, спеціалізація в галузі харчової промисловості.
• Досвід роботи: від 3-х років досвіду роботи на аналогічній посаді на підприємствах комбікормового виробництва.
• Знання нормативної бази: стандартів якості для зернових, комбікормів та соєвих продуктів, знання українських і міжнародних стандартів (ISO, HACCP, GMP).
• Володіння лабораторним обладнанням: досвід роботи з аналітичним обладнанням для аналізу хімічного складу, фізико-хімічних властивостей та мікробіологічних показників.
• Комп’ютерні навички: впевнене користування MS Office, а також спеціалізованим програмним забезпеченням для управління лабораторними даними (зокрема 1С).

  Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування в стабільній компанії.
• Цікаву роботу в крутій команді однодумців, підтримку колег та керівництва.
• Можливість реалізувати свій потенціал та застосувати навички при побудові та супроводі напрямку.
• Графік роботи 5/2 .
• Формат роботи – офлайн (в офісі та на виробничих ділянках).

Локація підприємства: Вінницька обл., с. Бабин.

Якщо ви організована та відповідальна людина з активною життєвою позицією, маєте розвинені лідерські якості та управлінські навички, вмієте швидко приймати рішення, надсилайте резюме!